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    • 2017.04.21 Friday
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    ワイン会のわくわくワイン選び。

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      ※何にしようかな〜?




      3月12日(月)は、いたやさん主催のわいわいワイン会。

      いたやさんのワイン会は、いたやさん、レノンさん、そして、僕の3人が交代でワインを選びます。

      今回は僕の当番。

      ノンビリしていたら、もう直ぐそこまで来ていました〜




      さてと、、、今回は、どんなワインにしようかな〜?




      いつも「どうやって選んでいるの?」と聞かれるので

      そこで今回は、僕がワインの選び方を書いてみま〜す





      基本、僕は6種類

      泡、白1番、白2番、赤(またはロゼ)1番、赤2番、甘口

      こんな感じです。

      この中から先ずメインのワインを考えます。(イメージ)

      だいたい、白2番か赤2番をメインにしていきます。

      そして、どんなワインの流れだと皆が楽しめるかな〜?って考えています。

      そうです。楽しんでもらうことが基本です。




      決まったら、次は



      ザ・楽天ワイン(←ザは要らない。笑)

      ここで、「ワイン名」や大雑把に(例えば)「イタリア」とかで検索していきます




      一番大切なのは、予算

      いたやさんのワイン会は会費5000円のうちワインに回せるのは一人2000円

      2000円×人数

      僕のワイン会が一年に1度レストランで開催しますが、その時は最大でも20名

      6種類×各2本にするために、ちょっと高めのワインを選ぶことが出来ます。

      (実際は、ウチの方がもう少し予算をかけていますが、、、)

      だからって超高級ワインを出すことは出来ませんが。。。汗

      しかし、いたやさんのワイン会は、同じ20名でも皆さん飲む量が半端無いです

      だから、、、

      6種類×各3本

      つまり1本当たりのワインが少し安くなってしまいます

      そのため左にある「価格帯を指定して絞り込む」が助かります




      あとは、予算の中から先ほども書いた皆が楽しめるかな〜?驚いてくれるかな〜?

      というのを想像して

      また、レビューを参考にしながらワインを数種類ピックアップ(各順番ごと2~3本くらい)




      最後にもう一度ワインの提出順番(流れ)をイメージし

      予算(送料含む)を考え決めます。




      で、選んだワインは、、、




      ワイン会の報告で載せますね〜



      おわり






      ←いつも応援ありがとうございます。m(__)m 
       

      ワイン会の前に。

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        ※自分用に買ってきました〜




        実はですね、先日のワイン会の前に

        (ワイン会の)夜、日本酒を飲もうと思って

        ベルシャイン近くの西村酒店に行ったんですよ〜

        (ローカルな話でゴメンなさい)汗





        えっ、

        「ワイン会の後なのに日本酒!?」

        ですって?

        だって、いま、新酒の時季じゃあないですか〜

        新酒美味しいんですよね〜





        それで、お店の中で、

        「井の頭(漆戸酒造)にしようかな〜」

        「それとも、米澤酒造(今錦)にしようかな〜?」

        「久しぶりに夜明け前にしようかな〜?」

        って考えていたのですが、

        西村酒店さんはワインも頑張っているので

        ワインコーナーをちょっと覗いてみたんですよね。




        そのとき、ちょっと気になったのが

        アルゼンチンの白ワイン。

        品種は、シャルドネ

        僕は、アルゼンチンのワインが好きなので

        へ〜、、、って思っていたら西村さんが

        「のむりえさん。それ、ヤバイっすよ!」

        って言うから

        「ヤバイなら、(買うの)やめておきます」

        って冗談を言いながらも、気になってしょうがないので買ってみました





        で、ワイン会の後(正確には夜です)、ちょっと飲んだんですよね



        そしたら、確かにヤバイかも!笑

        久しぶりに、ボリュームある白ワインを飲みました。

        美味しい〜

        昔のムルソーっていうイメージかな?

        このお値段だったら僕はOKです

        さすがアルゼンチン

        http://maniacwine.com/?pid=42362512





        さすが西村さん

        ショップには、「もっと気軽にワインを楽しんでもらいたい」っていう思いから

        デイリーワインが多いけれど

        離れたところにある倉庫には高級ワインも用意しているみたい





        また、アルゼンチンのワイン買いに行こ〜っと





        あっ、あと気になったのが

        まだ、あるんかい!




        梅酒のスパークリング



        梅酒のスパークリング!?って思ったけれど

        桜の季節だから?

        気になる、気になる〜。笑




        西村酒店(日本酒サイト)

        http://nishimurasaketen.com/


        西村酒店(ワインサイト)

        http://maniacwine.com/




        おわり







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